韮崎市は、山梨県（甲州）の北西部にあたり、南アルプス、八ヶ岳、茅ヶ岳、奥秩父の連山に囲まれ、南に富士山を仰ぐ高爽な地でもあります。その中央を富士川上流の釜無川、塩川の清流が貫く山紫水明の里で、武川米をはじめ良質な大豆、小麦の主要な産地として、甲州の穀倉の趣があります。平安鎌倉の昔から、何百年にわたる甲斐源氏・武田氏の主要根拠地として発展してきました。江戸時代以来、この地の農産物を商ってきた当社は、昭和の初期、醤油、味噌、こうじの生産に着意し、以来７０年、良質な原料に釜無川の名水を加えて、熟練した技術と最新の設備をもって、甲州伝来の味、香りを製品に練り込み、県内はもちろん、全国の皆さまの変わらぬご愛用をいただきつつ今日に至りました。特に、甲州大豆を使用したキッコーゲン丸大豆醤油、甲州認定味噌、武田氏にちなんだ武田八幡味噌、井筒こうじは独特な風味をもつ、極めて健康的、衛生的な商品として高い評価をいただいております。ご来社をお待ち申し上げております。 工場 主力商品 ◆会社概要 代表者 ● 代表取締役社長　山寺英一郎 所在地 ● 山梨県韮崎市本町2-9-26 設立 ● 昭和28年8月、創業昭和5年 資本金 ● 1,000万円 従業員数 ● 12人 取引銀行 ● 山梨中央銀行韮崎支店 電話 ● 0551-22-2255 ＦＡＸ ● 0551-23-0411 ホームページ ● http://www.itutuya.co.jp/ Ｅメール ● info@itutuya.co.jp 勤務時間 ● 月〜金 ８：１５〜１７：００ （内１時間３０分休憩） 土 ８：１５〜１２：００ （内１５分休憩） 休日・休暇 ● 土曜日半日、日曜、祝日、年末年始、盆、慶弔、有給休暇 福利厚生 ● 健康、厚生年金、雇用、労災、企業年金、社員旅行、運動会、定期健康診断 問合せ先 ● 会長　山寺仁太郎 ◆事業内容 ● 醤油 亀甲源（キッコーゲン）富士源（フジゲン）キッコーゲン丸大豆醤油。２Ｌ、１．８Ｌ、１８Ｌ、１Ｌ詰め各種があります。他に「南アルプス　味の源」と印した卓上小瓶も好評です。 ● 味噌 井筒（イツツ）味噌、イツツ粒味噌、１００パーセント甲州産大豆使用の甲州認証味噌、米・麦調合の武田八幡味噌は、甲州名物「ほうとう」に最適です。 ● 仕込み味噌、こうじ ご注文に従って製造しております。